· 设为主页 · 加入收藏
首页
日照畜牧 政务公开 办事服务 行业动态 畜牧科技 互动交流
当前位置: 首页> 行业动态> 市场行情
第十九周日照市主要畜产品市场行情分析

2018-05-14 市畜牧兽医局 字号:[ ]

本周,全市主要畜产品生产稳定,但市场行情继续低位运行,畜牧业养殖收益仍处于低谷。

一、生猪价格跌落至近年最低

本周,我市生猪市场行情持续回落。全市收购均价为9.7/公斤,同比降低38.6%,环比下降3%;猪肉均价为17.2/公斤,同比降低20.9%,环比下降5.6%。当前,猪粮比价为4.611,生猪养殖跌至亏损线以下。目前,自繁自养1头商品生猪亏损超过200元,为近五年以来最大亏损额,有部分猪场已开始提前淘汰经产母猪。

行情分析预测:

近期猪价连续下跌,创下今年以来的新低,其主要原因仍还是市场供大于求,在消费低迷时候,充足的大猪需要更多的时间来消化,使得猪价反弹的时间点被向后推迟,4-5月由于养殖户赌行情的影响,仍有部分大猪存在(估计10-20%),市场供需矛盾依旧突出,供应充足,且屠宰企业收购意愿不高,猪价续跌,预计短期内持续偏弱调整。

后市来看,我们分析认为目前市场上生猪供应已经出现结构性失调,已经出现缺标猪、多大猪的现象,随着五月中上旬大猪的消化完毕,6月之后由于气温升高,大猪将会大幅减少,且随着猪肉消费淡季过去供需情况逐渐改善,猪价整体将表现为企稳或稳中有升走势。同时,母猪的淘汰也会加速价格筑底。一旦价格继续大幅下跌导致亏损幅度扩大和资金链紧张,猪场淘汰经产母猪的速度会加快,这有利于猪价见底,从母猪屠宰情况来看,现在并不是所有淘汰的母猪都是高胎次母猪,养殖户一旦对下半年及2019年的猪价形成较为悲观的预期,可能会加快产能的收缩。在上一轮猪价下行周期里,自繁自养场自20141月始至7月初止连续亏损了6个月后猪价见底,月均亏损额约为150/头。本轮猪价下行周期里,自繁自养场自3月初至今连续亏损超过2个月,月均亏损额超过200/头。对比上一轮,本轮猪场亏损时间偏短但幅度大。综合来看,我们判断猪价临近筑底阶段。

二、鸡蛋价格保持稳定

本周,我市鸡蛋价格保持不变。鸡蛋销售平均价格为7.2/公斤,同比下降7.8%,环比持平。目前蛋鸡养殖效益出现大幅下滑,处于保本边缘。

行情分析预测:

节后,市场整体需求有待改善,主销区走货转慢,预计短期内鸡蛋价格继续反弹空间有限,但后市来看蛋价下行动能不足。主要原因从供应的基本面看,目前,在产蛋鸡存栏量处于历年同期低位,短期内供应偏紧形势不改,蛋价下行空间有限。

预计鸡蛋价格窄幅走低后趋稳,5月中下旬,鸡蛋价格仍具有小幅上调趋势。

三、肉鸡价格上涨

本周,我市鸡肉价格出现上涨,全市大肉食鸡出场均价为8.2/公斤,同比上涨2.8%,环比上涨6.7%。肉鸡价格仍处于震荡上行阶段。

行情分析预测:

随着下游鸡肉销售向好,屠宰场库容率下降、开工率提升,肉鸡毛鸡价格获得支撑。中长期看,2018年下半年,白羽肉鸡行业景气明显好转。

从生产端来看,禽产业链在当前基本面和市场预期都具有向好趋势:一是本年引种预计量偏少,处于紧平衡状态;二是各环节存栏持续去产能化,祖代种鸡、父母代种鸡存栏都呈下降趋势,行业供给收缩;从需求端来看,春节后的需求淡季将逐步切换到夏季烧烤以及秋季备货的需求旺季,预计鸡价反弹将于5月底平稳展开,67月份进入加速期。

四、牛羊肉价格持稳

本周,我市牛羊肉价格保持稳定,牛肉价格62.4/公斤,同比升高4.4%,环比持平;羊肉价格68.9/公斤,同比升高12.1%,环比持平。活牛收购均价为26.5/公斤,同比升高8.8%,环比持平;活羊收购均价为33/公斤,同比升高25.3%,环比持平。

行情分析预测:

目前牛羊价格涨(降)幅保持在1个百分点内,呈现弱势变化,后市趋于居高企稳。牛羊肉价格高位震荡,爬高回落几经反复,这背后是近期牛羊肉价格调节供求的一种市场性行为,通观牛羊肉价格的变化走势,呈现高盘支撑态势,从消费端看,随着生活水平提高,牛羊肉市场消费逐步增加;从供给端看,随着牛羊养殖群体数量的下降,市场供应偏紧,这将抬升牛羊肉价格上行动力。

预计今后一段时期,随着消费需求逐步提振,牛羊肉产品的进一步调整,牛羊肉价格将保持高位稳定运行。

五、生鲜乳价格平稳运行

本周,生鲜乳价格呈现走低态势。生鲜乳收购价为3.55/公斤,同比升高0.5%,环比微跌0.1%

行情分析预测:

奶价走势看弱,主要是因为,国内原奶生产开始由紧缩向舒张转变。生产上,随着奶业转型升级,规模化场生产水平在提升,中小散户养殖数量在减少,原奶生产能力处于前后衔接的空档期,奶牛养殖处于数量稳中趋降,单产逐步趋高。

预计,随着奶制品消费端逐步得到有效的启动和开发,原奶价格仍有走高的动力和向上的空间,但长期看市场行情将呈走弱趋势。

六、饲料粮价格上涨

本周,我市玉米、豆粕价格普遍下降,玉米价格为2.01/公斤,同比升高20.6%,环比上涨3.6%;豆粕3.21/公斤,同比降低0.92%,环比微涨0.9%;小麦麸1.44/公斤,同比升高9.4%,环比持平。相关的畜禽配合料价格呈现上涨态势。

 

 

【复制链接】 【打印本页】 【关闭窗口】
如果您认为本网转载的内容涉及侵权,请作品的作者尽快与我们联系。电话:0531-82779563,如转载本网内容请注明。
最新信息
关于全市饲料兽药双随机一公开检查情况... 关于全市生鲜乳、种畜禽“双随机、一公... 执业兽医资格考试公告 执业兽医资格考试公告 莒县聚力打造特色畜牧业小镇、助力乡村... 市畜牧兽医局各党支部召开“不忘初心 ... 市畜牧兽医局各党支部召开“不忘初心 ... 市畜牧兽医局各党支部召开“不忘初心 ... 市畜牧兽医局各党支部召开“不忘初心 ... 全市生猪定点屠宰企业管理负责人暨兽医... 全市生猪定点屠宰企业管理负责人暨兽医... 全市畜禽养殖废弃物资源化利用考核工作... 全市畜禽养殖废弃物资源化利用考核工作...
热点排行
规模化养殖场(小区)养殖环节病死猪无...日照市畜牧兽医局开展生鲜乳、种畜禽管...关于进一步做好2018年饲料兽药管理...东港区畜牧兽医局开展节前畜产品质量安...五莲黑猪保种工作之——结束语五莲黑猪保种工作之——保种项目进展情...2015年7-12月 无公害产品证书...关于公布我省第八批动物卫生监督执法人...关于进一步加强饲料兽药行业安全生产监...饲料添加剂添加剂预混合饲料批准文号申...
关于我们 | 联系我们 | 版权声明 |
版权所有:日照市畜牧兽医局 技术支持:山东畜牧局 鲁ICP备05033363号-1
电话:0633-8816360 邮编:276826 邮箱:rizhao@sdxm.gov.cn login
Copyright 2008 -2013
两会时间